2025年7月19日星期六

一分鐘的朋友

份工原本好地地, 唔知點解自從六月尾就突然勁多嘢做, 連日激戰, 真係做到趴喺度 !  堅 chur 咗足足兩個幾星期, 最近米已成炊, 得就得, 唔得就七.  

今朝, 終於有機會休息吓約朋友出嚟飲早茶, 地點係 < 阿飛正傳 > 阿飛 Leslie 同 Maggie Cheung 蘇麗珍 " 一分鐘的朋友 ", 扮南華會個鐘嘅真身所在地 : 舊中銀停車場, 樓上嘅中國會.


中國會多數晚黑去, 日光白白幫襯, 真係第一次 😆   

終於有機會日頭一窺全豹, 原來餐廳情懷相當懷舊, 如果唔係望出窗外見到 Zaha Hadid 飛機杯, 應該會幻覺自己喺上海.

大鄉里, 唔知嗰度除咗點心, 原來仲 serve 西式早餐, 不過我哋當然堅持吃中式啦.

得人驚, " 盲盒 " 點心紙冇 show 價錢嘅, 會所地方問人收幾錢又好似有啲 cheap, 斷估唔駛兩百蚊碟掛...... ( 下面開估 ).

最後叫咗 4 樣嘢 : 蝦餃 | 牛肉腸粉 | 蘿蔔糕 | 皮蛋瘦肉粥 - 但識我嘅都知我唔食嘢, 所以我食完半碗粥同少少點心已經飽晒, 辛苦個 friend 埋尾清枱 😂  

全部點心味道都唔錯, 唯一遺憾, 就係嗰度上午冇酒飲 😂 同埋我叫咗碟潮州辣椒油, 原來要收 28 蚊 😑

結論 : 整體經驗唔錯, 非常 ok, 可以再來. 



2025年7月1日星期二

蔡 san & 三文魚生 friends

成日比人笑我唔食嘢, 無可否認呢個係事實, 其實超鍾意食, 但怕肥, 因為我係食少少就勁肥嗰隻底 !  

7 街, 望住身邊嗰啲每次瘋狂食, 食多過我 N 倍但都仲保持到小蠻腰嘅中女, 真係羨慕又妒忌.  同人講笑, 如果食嘢唔肥, 我一定 24 / 7 不停食, 因為食材俾人類適當發揮嗰陣, 真係可以好 x 味 ! 

易肥體質唔應該再浪費 Quota : 因為乜都只可以蜻蜓點水, 不停地珍惜, 久而久之, 引爆咗我對食物質素極高要求小宇宙 !  

人肉 AI : 自己八卦, 再加上當年做品牌時期同 PR | Eventing 高人們搭上, 所以世上 ( 發達國家 ) 邊度有超靚超好食地方都知, 朋友只要講清楚 budget, 要求同人數, 我都一定可以 pair 到個 95% 或以上適合 & 滿意 venue, 勁過 AI ( 講笑啫...... 有乜可能吖 😂 ).

蔡 san : 多年前, 冇意中發現蔡瀾個花花世界網頁 https://www.chualamscolorfulworld.com/ 裡面除咗有佢寫嘅 blog https://bobostory.wordpress.com/ , 仲有好多飲食見聞, 雖然未必認同所有觀點但時不時參考, 都會有驚喜, 多次因為推介而搵到真正好嘢食.

蔡瀾堅持每日一篇, 有時寫唔切仲會喺 FB 同網民交代. 但自從 2024 起, 就愈寫愈少, 跟住仲突然 switch channel 轉寫全英文.......

三文魚 : 港人必備, 香港食魚生一定會有三文魚, 我由細到大都食唔少, 不過幾年前睇到蔡 san 一篇文章, 話佢從來唔食三文魚生, 因為當年喺日本留學時期, 啲日本人話佢知三文魚生有超多寄生蟲, 日本人自己唔會食 !

唔理真定假 係我嘅世界第一驚 ! 仲驚過冇錢 | 鬼 | 冇酒飲 ), 就喺當刻, 我就完全冇再掂任何三文魚生. 每次去日本, 都會喺啲食肄餐廳觀察吓, 噢 ~ 原來日本人, 真係唔食㗎.