買少見少

餐廳喺沙灘上 . 就係望住呢個咁靚嘅景

香港搵吃, 將會再少一個特色地方了.  

咁啱 4 年前嘅今日 ( 2 Sep 2018 ) 喺 ViuTV 睇到 [ 深愛著你陳百強 ] 逝世 25 周年特辑  https://www.bilibili.com/s/video/BV13W411Z7bT, 拍攝地點係間海邊小白屋, 嘉賓品嚐廚師用 Danny 曲名做靈感創作嘅紫色菜式, 精巧賣相非常吸睛.   

門口

小白屋咁鬼 romantic, 邊度嚟呢 ? 

發瘟網上瘋狂搜尋, 終於找到 - 原來私房菜餐廳位於汀九泳灘, 地點隱閉隔涉 https://www.facebook.com/www.yinyang.hk/

野生捕獲 = 蒸魚

山長水遠, 由 ( 21 Feb 2019 ) 第一次幫襯到尋晚 last visit, 總共食咗不下 20 次, 勁癲 😆   

黃土雞

係咪因為啲嘢好食 ?  For 我主要係食 location, 實在太特別 !  除咗招牌菜黃土雞同蒸魚, 其他菜式有時太實驗性, 味道有啲莫名其妙, 不過當然一定 ok 啦, 唔係都唔可能回頭翻吃咁多次.

廚師 work in progress

好景不常.

業主收樓唔續租了, 餐廳做到九月中就要暫時結業直至找到新地方......  而家喺香港真係有得食就好食, 唔好以為可以來日方長.

因為尋晚有朋友未去過, 為免喺汀九迷途失散, 都係喺市區 K11 musea 先集合再 Uber 一齊去, 出發前, 當然要隊番幾支檳熱吓身先啦, 結果 6:30pm 到達餐廳已經成肚水同好眼瞓 😂.  睇在係結業前最後一次, 靠意志, KO 晒成晚咁多碟, 全部食清晒 !  真係好飽好飽好飽, 識我嘅, 都知我食量極少, 今次真係畀足面.

香港特色餐廳買少見少, 希望佢哋可以快啲找到新舖, 再戰江湖 !