2026年5月8日星期五

認住呢隻豬


如果要同朋友推薦一間倫敦食店, 非 ST JOHN 莫屬, 去過佢幾個 outlets, 除咗設計空間, 連員工嘅 styling 都低調中帶點型格 😆. 

今次終於有幸去總店朝聖 https://stjohnrestaurant.com/a/restaurants/smithfield, 是日精選, 開心都嚟唔切.

餐廳分兩層, 大部份都係附近做嘢嘅陀地, 而招呼我哋枱嘅卷髮 waiter, 態度非常良好友善 👍
Oyster 1 each
卷髮 waiter

 

因為英文比較差, waiter 講完一大輪介紹 daily specials, 只係聽得明一半 😂 

超 ~~ 是 Q 但啦, end up 我哋 order  咗兩個 specials : 1) 蝸牛沙律 + 2) 煎魚 [唔好意思完全噏唔番係乜魚😄]

再加 : 3) 每人生蠔 + 4) 雞肝 toast 👍👍👍👍 + 5) 山雞 guinea fowl 👍👍👍👍👍👍👍 for sharing.

Chicken liver toast + Snail salad
發現佢哋 salad dressing 原來同上次 Marylebone 店食嘅魚面珠 https://shirliek.blogspot.com/2025/10/blog-post_7.html dressing 一樣味, 應該係 ST JOHN 餐廳經典百搭系列.
Fish (left) & Guinea Fowl (right) 😍😍

 

哇 ~ 碟山雞, OMG 不得了!  Guinea Fowl 配鬼佬梅菜 (Chard + Anchovy), 意想不到的中式親切感 😙  勁驚喜 !

ST JOHN 總店喺倫敦 Smithfield 肉類批發市場附近, 奇型怪肉來源不絕, 餐牌有非常多另類肉食供應, 例如牛心 🩷 羊脷 👅 etc., 日日新鮮日日甘, 香港應該冇乜機會食到.

2026年5月7日星期四

春天天花板 . 倫敦

2025 Sep
上年九月尾, 一心諗住去夢寐以求, 喺倫敦西南近郊城鎮 Richmond - Petersham Nuseries https://petershamnurseries.com/ 嚟個田園風味 afternoon tea, 點知遇著人哋 monday 休息日, 敗興而歸 😵.

2026 Apr

估唔到今年竟然可以有 take two, 上天俾多次機會四月再去, 不但天氣好, 仲遇啱 wisteria (紫藤) 怒放, 實在完美 😎 !

雖然位處倫敦如果識路, 其實 Petersham Nuseries 都幾易去, 由 Waterloo Station 搭 SouthWesternRailway 喺 Richmond 站落車再轉 65 號巴士, 連埋等車都唔駛一粒鐘. 如果仲快, 20~30 分鐘就搞掂. 

Petersham Nuseries 除咗花園餐廳, 仲有得 '鳩污' (購物 shopping) : 盆栽植物 🪴🪴 + 花 🌹🌸🌷🌻 + 戶外傢俱 + homeware.


 


 


啲嘢件件都靚到不得了
, 如果比揸去, 實行掃佢個場買晒啲貨 💪💪💪

但最後只係非常節制地買咗啲啲, 因為夠晒鐘去花園餐廳食 mum mum 了. 


IG 睇相已經知個地方好靚, 原來身歷其境係另一境界, 鳥語花香, 好夢幻 😍
😍😍  泥地 樹棚似係漫不經意, 其實一花一樹 一杯一碟 員工制服, 都係精心設計, 襯絕 !  

唔好以為個空無一人, 其實我只係巧妙地拍攝, 避開人群, 去嗰日係星期五都未夠一點, 餐廳已經爆場.

枱枱身光頸靚, 親朋好友一家大細, 日光白乜唔駛返工嘅咩 (我就話係遊客啫) ?!  

後來得知, 住得 Richmond 啲人大把, 真係唔需要撈㗎喎 😆

食物造型賣相味道一流, 我俾極高分, 尤其碟 Sea Bream Crudo (鱲魚生片), 唔只樣靚仲好食, 係我喺英國食過最美味嘅魚生 ! 

[利申 : 人生只去過英國 6 次, 千祈唔好攞我嚟做 benchmark 😅]

其實除咗呢度, 倫敦街頭好多度都有紫藤, 處處驚喜 😍 

 


倫敦都咁靚, 以為跟住
意大利可以再下一城, 因為四月尾五月頭 Florence 半山 Bardini 公園亦有條非常經典漂亮嘅
紫藤 corridor.


網上圖片 : 傳說中 Florence (Bardini Garden) wisteria corridor
結果行咗條 500m 超級斜路上山, 成身汗屎忽都濕埋, 仲要行錯路, 搞一大輪先搵到公園入口. 

到, 見到呢條 (下圖).

屌開 L 完晒囉!
屌, 嬲咗 😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡