不留港消費 L

啲人成日話自己唔飲得, 其實唔係㗎. 除非真係唔鍾意酒嘅味道又或者對酒精過敏, 飲酒, 係有得學. 酒量, 係可以訓練㗎. 

當年考酒牌結識到志同道合嘅酒友, 自從 2011 年尾大家定期舉行酒局, 風花雪月不在話吓, 最正佢哋大部份係 i-banker, 時不時俾貼士我去 "趨吉避凶" 😆, 都咪話唔爽.

葡京風水陣實在太明顯

成班酒鬼喺香港飲咗十九幾年, 有 free corkage 或特式嘅地方都已經去勻, 真係有啲悶. 

Entrance to Wine Cellar

最近其中一個酒友因公務同澳門葡京入面葡國餐廳侍酒師 (sommelier) 搭上咗, 話可以特別安排我哋去參觀餐廳嘅酒窖 = 全亞洲最大酒窖.  親身欣賞已故賭王 Stanley Ho 嘅超級收藏, 呢啲機會唔係時時有, 諗都冇諗𦧲飯應. 

可能日頭去, 沙圈冇乜雞

爆房 table setting

尋日, 我哋一行 7 人衝出香港過大海, 12:30 先參觀酒窖, 跟住食 lunch 大劈 💪💪💪 

可惜葡國餐廳啱啱裝修緊 ( 都市傳說 : 葡京總有一瓣裝修緊, 因 [裝修] 同 [庄收] 同音, 用意好明顯啦 😉 ), 我哋被安排爆房食日本菜, 好彩食物 / 招呼都唔錯, 眾人非常收貨.

個場真係好 Q 大 . 比例上我哋都係咁細粒㗎 ja

酒窖喺葡京雀籠頂個位, 據聞現時收藏超過 50 萬支酒, 大部份仲係法國一級莊, 如果當每支 HK$1,000 ( 哈哈其實冇可能咁平 ), 保守估計市值五億港幣.  何況, 多數酒其實支支過萬, 超 rare 嘅仲三四五六十萬起跳 + 最貴嗰啲球幾嘢 --> 咁即係五億 x 10+倍啦.  

貧窮限制想像 😂  只能講句 : 何生, 你真係好 L 有錢呀 ! 

問酒窖啲人賭王生前鍾意飲乜酒.

噢, 原來係 : 法國 Chateau Palmer 1962 同 Riesling ( 德國 / 奧地利白酒 ).