五月之暴食 III

雖然泰國有好多米芝蓮餐廳, 但今次我哋醉翁之意不在酒, 大家一早有共識主打土炮地踎嘢. 

朋友的朋友推介一間基本上冇乜遊客識嘅 [ 鴨店 ], 地點隔涉但又唔算太偏遠.  

 https://www.facebook.com/BanthatThongRoastDuck/menu/

去完 JJ Market 有人話想 heah 兩 heah 嘆杯咖啡先, 所以到達 [ 鴨店 ] " 食 lunch " 已經過咗下晝 4 點, 真係好 Q 餓, 好想發爛, 但餓到連黑面嘅氣力都冇, 所以朋友先得以逃過一劫.

廚師同伙記們全部年青人, 可能半落場狀態, 好 relax, 一路揈機一路跟住唱一路煮菜, 望住佢哋咁合拍咁 enjoy 搞到自己都覺得好開心.

去 [ 鴨店 ] 當然要叫鴨啦, 細細隻冇乜肥膏, 先落鑊油炸, 後炭火燒烤, 皮脆肉香啖啖汁, 點啲辣醬隊兩支大啤, 人間極品.  

驚死唔夠, 除咗鴨每人各叫咗一碗湯 ( 共三碗 ), 睇個餐牌以為細細碗, 點知嚟到先知大鑊, 三碗份量應該叫三 " 盤 " 先啱 😆😆😆   

值得一提我點嘅 spicy beef soup ( 辣牛湯 ), 估唔到係牛雜, 香味四溢辣勁十足, 一路飲一路流汗兼流眼淚, 實在太好飲.