2011年10月7日星期五

Tutti Frutti

上咗四堂品酒, 發現自己一個嚴重缺陷, 就係講唔出啲酒有咩生果味.    點解......? 因為我唔食生果, 除咗士多啤利蘋果橙, 西瓜香蕉菠蘿檸檬, 其他果味, 真係考起!
可惜試酒生果aroma分類好仔細, 凈係berry/cherry 都有gooseberry, cranberry, strawberry, raspberry, blackberry, blueberry, black cherry, red cherry.   

我凈係知blackberry係手機, 唔知佢原來係生果, 莫講話要分blackberry同blueberry, 就算連紅黑車厘子都搞唔掂, 慘......

尋晚試酒主打Cabernet Sauvignon, 紅黑果實風味, 我完全斷正,  er都冇得er......  唯一試到, 就係新世界同舊世界酒嘅明顯分別. 

新世界酒裝胸作勢, 果香四溢, 芬芳甜美, 但曇花一現, 好似而家啲畫到隻眼double大, 帶晒大眼仔, O咀, show晒事業線嘅靚女咁, 真係好索㗎...... 表面.  呢啲? 玩吓就好.

舊世界酒好似一個高手, 自己猛料, 都唔會大鑼大鼓周圍嗌 : "我好勁㗎~~!",  "我好叻呀~~~!".   但一飲落口, 就帶比你多層次深度, 浪接浪而變化多端嘅口味.   識貨嘅人都要有番咁上下閱歷, 品味, 至可以領略到呢種樂趣.

沒有留言:

發佈留言