惡性循環物以類聚, 有肥仔包底, 所以每餐都叫多幾碟, 乜都試吓, 愈吃愈多, 結果一個禮拜就食咗一個月先食到嘅份量, 屙又屙唔切, 搞到胃腩大過胸.
喺意大利失控係冇可避免, 嘢食平, 招呼又好, 雖然冇法國菜咁精緻, 但我就鍾意佢啲 service 夠 rough, 味道夠傳神. 加上今次冬天去, 有好多野味食 : 野鴨野兔鹿肉野豬, 又補又暖身, 開正我嗰範.
肥仔口味比我更重, 去到羅馬見到羊雜 ( Coratella ) 立即雙眼發光, 一路食一路大讚好味不特止, 食完仲發誓咁嘅樣, 話返香港一定要試煮 😆
同中國人一樣, 意大利人都好鍾意食牛肚, 我哋北到南 < 米蘭 - Florence - 羅馬 > 都試勻, 好無聊, 總部同事要求我哋作出排名 😂
牛肚 . 由上至下 Florence - Milan - Rome |
1. Florence (牛肚肥厚, 味道最香濃, 汁多, 食到鮮茄蔬菜)
2. Rome (牛肚較薄, 汁少, 茄味濃香)
3. Milan (牛肚肥厚, 味較淡)
FOOD LIST ( 食啲咁嘅嘢, 真係肥都抵 😜 )
DAY 1 - Lunch @ Gucci Osteria (Florence) |
DAY 1 - Dinner @ Se.Sto in Arno (Florence) |
DAY 2 - Lunch @ 4 Leoni (Florence) |
DAY 2 - Dinner @ Parione (Florence) |
DAY 3 - Dinner @ Il Santo Bevitore (Florence) |
DAY 4 - Lunch @ Salsamenteria di Parma (Milan) |
DAY 4 - Dinner @ Potafiori (Milan) |
DAY 5 - Lunch @ Le Torri (Padova) |
DAY 5 - Dinner @ Trattoria Baldini (Florence) |
DAY 6 - Lunch @ Osteria Margutta (Rome) |
DAY 6 - Dinner @ Pizzeria da Baffetto (Rome) |
DAY 7 - Lunch @ Armando al Pantheon (Rome) |
DAY 7 - Dinner @ Da Francesco (Rome) |
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