騎馬嗰度除咗馬, 仲好多動物, 通山都係野牛, 野豬, 蛇, 牛蛙 ; 人工飼養嘅有狗, 兔, 錦鯉同黑草羊. 黑草羊性慾強, 一年四季不停交配, 仲因為亂倫生埋啲 defective 病壞, 睇獸醫睇到窮.
上星期撞見馬場老闆, 佢豪氣問 : " 喂, 下禮拜如果你哋得閒嚟, 整隻烤全羊好唔好呀 ? " 嘩, 緊係好啦, 即刻 whatsapp 班馬 !
老闆講咗劏羊足足 7 年, 年年只聞樓梯響, 不見有人來,我哋等了又等, 7 年, 終於等到 ! 好期待, 但心裡又有啲忐忑, 雖然同啲羊冇乜交情, 但話晒拆散人哋家庭, 唔係咁好. 所以當馬房啲人描述殺羊實況嘅時候, 立即狂奔彈開, 頂你, 我唔要聽呀 !
尋日燒烤見到盆羊, 打咗個冷震, 超乎想像, 冇諗過啲皮會係灰白色.
老板娘事前隔晚用香料腌好, 仲親自落場主理, 烤得似模似樣. 燒烤味道聞落還可以, 望住馬友一刀一刀咁劈開啲烤好嘅羊架, 只敢食少少. 食落口冇乜平常羊肉嘅香同羶, 始終黑草羊都係用燜嘅煮法會入味啲.
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