Horsey is fun

2012年1月19日星期四

桃花的故事

品酒個course要交功課, 做兩篇論文.

一月頭立心要喺過年前寫好第一篇, 過緊年就寫埋第二篇. 點知到今時今日呢一刻, 我一隻字都未寫.

尋晚臨瞓前好堅決 : 今日無論如何都要開始!!

結果起身食咗早餐上吓網, 寫咗個blog後, 突然勁想去花墟買年花.

搭小巴去火車站途中, 發現禾輋對面有個小型花市, 立即落車𥄫.

哈, 水仙都幾靚, 不過因為早幾日friend 話水仙係 "死先" , 我經已完全打消買嘅念頭.    最後買咗一棵桃花BB同一盆五代同堂返屋企.

講起桃花, 諗起十幾年前第一次買桃花.   話說放工同事提議去維園行花市, 見桃花靚買咗棵中型size, 點知街上人多, 托住行咗成半粒鐘先爭到的士.

個戴骷髏頭戒指, 紮馬尾,  rock友look 嘅司機一路冇講嘢, 臨到, 突然出聲, 問我知唔知乜係 <桃花依舊. 人面全非> ? 我中文咁勁, 緊係知啦.

之後又話 : " 小姐...... 棵花咁重, 叫男朋友幫你托嘛! "

我心諗 : " 妖你, 有仔就唔駛買桃花啦! "   死Rock友, 潤我?!

好戲在後頭  :

返到屋企, 剪開啲繩, 有條黑色毛蟲飛彈出嚟!   嚇到我魂飛魄散, black-out 咗幾秒, 諗起托住棵花連條蟲咁耐, 真係成晚毛管戙, 貼錢買難受.

亂噏

日本百貨如 <吉之島>, <一田> 嘅洋酒部, 偶發性會有啲冷門佳作, 但我超怕佢哋啲賣酒阿姐, 行近啲望吓啫, 不出半秒, 就會衝埋嚟纏繞你.

佢哋必殺開場白 : "想搵啲咩酒呀, 我介紹你吖?"

如果你冇當場拒絕, 跟住就一定係呢句 : "呢隻酒靚呀, 啲果味好重, 好飲㗎!", 而啲所謂好飲靚嘢, 十居其九都係啲我唔識點欣賞嘅南非智利酒.

早排 (其實係上年年尾, 哈哈) 喺雜誌睇到<一田>個ad, 飲開隻香檳做特賣, 早兩日去睇吓. 帶住個耳筒扮聽歌, 等佢哋冇得埋身, 點知搵極都冇, 唯有問個阿姐.

阿姐話promotion完咗 : "如果飲香檳, 不如飲呢隻啦" (手指住支4百幾蚊嘅西班牙Cava). 吓?! Cava要4百幾? 搞錯!

我話支嘢都唔係香檳, 點知佢死撐 : "都係香檳做法造出嚟啫, 仲好飲啦!"

Cava冇錯係用香檳做法, 但葡萄組合同香檳完全唔同, 味道就唔一樣啦. 最唔like係 "仲好飲啦" 呢個個人主觀意見, 佢當自己係權威? 哈!

我覺得<一田>酒櫃一日養住呢班乜噏當秘笈, 誤導客人嘅阿姐, 生意都唔會好得去邊.

2012年1月14日星期六

重量不重質

吉之島鵪鶉蛋做緊sale, 買咗兩pack. 前日無聊, 一次過煎晒一pack.

又要食又要驚

聽聞鵪鶉蛋好高膽固醇, 我食完先識上網起底, 好在都唔係太差, 3隻鵪鶉蛋 = 1隻雞蛋嘅膽固醇.

食8隻, 都係等如食咗3隻雞蛋啫, 咁即係得啦! 又唔係日日食.

講完蛋, 講酒.

尋晚上品酒, 堂上要做計分嘅wine tasting assessment, 試兩隻酒.

正當我填緊份tasting form 嗰陣, 阿Sir 走埋嚟聞我啲酒, 搞搞震, 問我有冇撈亂, 唔知做乜同我斟過晒啲酒.

頂佢, 原本好地地, 比佢搞兩搞, 真係撈亂!    當刻忽然分唔出邊杯打邊杯, 腦海一片空白, 時間又就夠, 唯有垂死掙扎, 將兩份 form 嘅酒香 (aroma / flavours) 極速互抄一遍, 搏大霧! (因計分制係寧濫無缺 : 寫漏攞 0 分 . 寫多唔扣分 )

結果 : 原來 blind tasting 嗰兩杯係同一隻酒, 只係唔同年份!

PK, 陰我哋?!!! 好彩我大包圍兩張form 填嘅酒香味雷同, 死唔晒.

做完個陰濕 assessment, 阿Sir 話自己唔係狀態 (哈, 我覺得佢其實係日頭劈得勁, 劈爆咗啫), 不如請我哋食飯, 出去飲.

嘩, 太正喇, 阿Sir 請食飯請到上咗癮呀!

當我哋 6 人擺低 9樽酒喺枱嗰陣, 隔離枱個大陸佬用普通話大呼 : "呵~ 我們北方人也不能像你們這樣子的渴啊!"

2012年1月12日星期四

姓賴

賭仔有好多禁忌, 賭嗰日最忌買書, 比人拍膊頭, 見到和尚 C姑.

Outlook 最忌髮遮額頭, "Un"腳, 同鼻頭生瘡.

臨場思緒太亂, 落注太快, 場場都買, 注碼太平均 = 輸硬.

除此之外, 自己最忌兩樣嘢 :

1. 賭馬嗰日啲人知我入場, 同我講 : "贏多啲呀! " --> 好邪, 嗰日必輸無疑!

2. 入場比人攞咗支筆用, 或者 "笠" 咗份馬報 (唔係借) --> 包保輸. 百試百靈! 我懷疑咁樣係比人share 咗啲運, 同大賽開跑前攞 <最佳外觀> 嘅馬一樣, 分薄晒攞獎 quota, end up 最多淨係入Q.

尋晚又輸, 因為阿媽話唔記得帶筆, 攞咗我支用.

2012年1月9日星期一

水準

輸到驚, 戒賭咗兩鋪, 尋日再度入場, 因為要為賽馬聯賽 (Racing League) 作最後搏鬥!

我哋隊 <BB格> 喺「派彩之王」暫時領先, 如無意外, 下禮拜 Jan 15 就可以勝出, 贏取 $8,000 馬場餐飲券, 呵呵.

比賽現場嗰班所謂專家「講馬之王」, 除咗中間個 "龍鎌亦" 有啲誠意之外, 其餘得把聲, 講埋晒啲廢話.

尋日頭兩場我好「準」, 買嗰啲全部跑唔出, 火都嚟, 加上梁家俊身體不適退出, 佢哋兩條友仲喺隔離嘈嘈閉, 真想一腳"伸"佢!

跟住仲正, 叫紅酒, waitress 姐攞嚟嗰 5 個杯 : 兩個杯邊佈滿咀唇印 ; 另外兩個, 竟然有死咗嘅昆蟲屍喺裡面! 馬會竟然可以搞成咁, 仲衰過啲三流飯店.

妖! 真係忍無可忍...... 攞住兩隻有死屍嘅杯衝出去投訴 (先此聲明, 我完全冇發脾四, 只係黑面) , 個掃把見咁嘅狀況, 嗱嗱臨叫人換晒啲杯.

唔知係唔係出咗火嘅關係, 由嗰刻開始就贏錢. 賭到第8場, 突然有職員埋枱, 原來係馬場 F&B 經理, 講咗一輪, 話為表歉意, 免收我哋支紅酒, 好唔好喎? 咁緊係好!

之後再order 咗兩杯白酒, 埋單佢哋竟然 free 埋比我, 話請我飲.