前晚好榮幸, 有機會飲到支1937 年 Chateau Leoville Payferre, 75歲嘅老酒, 個侍應好好好小心咁開瓶, 我都戥佢緊張, 驚驚.
雖然個客口口聲聲話開爛咗冇所謂 (但又一路望實喎) , 若果真係出事, 一定黑面! 好在最後個塞都冇爛.
第一啖入口, 好酸, 有啲dilute 咗嘅櫻桃味, 仲帶少少鐵銹, 跟住就唔識形容喇..... 再breathe 咗陣, 都冇乜好變化, 只係冇咁酸, 睇嚟都係快飲快着.
記得4歲嗰陣讀幼稚園參觀北角消防局, 有得試坐<長臂猿> (見左圖), 幾個同學都係自己上車. 而我, 就發姣, 張開雙臂, 要消防員抱我上車, 厲害!
個醫師除咗識醫人, 仲識術數, 把脈嗰陣, 有啲驚...... 唔知會唔會話原來有啲乜乜物物跟住......
好彩把完脈, touch wood, 冇乜大鑊嘢. | 2012 HK - Vinexpo Asia-Pacific |
| 2003 Paris - Le Bon Marche' |